摘要
“飲食不節”與腎臟疾病

“飲食不節”是中醫病因中的常見因素，雖然其直接損傷脾胃，久病往往傷及腎臟。本研究主要講述了高糖、酒精、高脂因素導致的腎臟損傷及其可能的機制。其主要機制是通過影響基因表達或基因轉錄後修飾，調控不同的信號通路，如TGFβ/Smad、NFκB、PPAR-α等，導致腎臟發生炎症、細胞死亡、纖維化等。